Ayer despúes del almuerzo familiar, volvi a casa caminando con mi hermana, mientras debatíamos qué debería cocinar para el blog. La consigna era, no quiero salir a comprar nada, y tengo un cajón de limones que deberían ser aprovechados, asique salieron ideas como Key Lime Pie, cuadrados de limon, o mousse...Cuando llegue a casa Tommy estaba con amigos jugando a no se bien qué juego de computadora... como no habían almorzado les preparé unos sandwiches de pollo grillado, con queso derretido, jamón y cebolla salteada con salsa barbacoa.... Al rato cuanto se les volvió a abrir el apetito pedí sugerencias para cocinar algo dulce, y hubo consenso inmediato mientras escaneaban el libro Biscuits & Macaroons.
Tenía todos los ingredientes para prepararlos asique les dí el gusto, y los disfrutamos con té, mientras me enseñaban a jugar al bridge (plan de vieja,.. y qué? me encanta!). Jugamos un par de manos de bridge, pedimos unas empanadas, miramos Source Code... y a la cama que el lunes había que madrugar.
Acá le dejo la receta para que los prueben.
